CONFIRA OS BENEFÍCIOS DO SUCO PINK E APRENDA DUAS RECEITAS

Minha participação na matéria publicada pela Jornalista Aline Mendes do blog Barra de Cereal do site da Zero hora:

 

Para conferir a reportagem original, clique aqui.

 

Segundo a nutricionista Ana Carolina Bragança, da Clínica Nutrissoma, o suco precisa ter ingredientes específicos:

1° – Líquido base - Pode ser água sem gás, a água de coco e o chá diurético, como hibisco, contêm mais propriedades.
2° – Frutas ricas em antioxidante
3º – Beterraba – Além de ser o ingrediente que mais fornece energia, é a maior responsável pela cor do suco.

 

Cinco benefícios do suco pink
1 – Possui ácido elágico, presente no mirtilo, romã, amora e gojiberry, que aumenta de 20 a 25% a proteção da pele contra câncer de pele, além de ajudar na renovação do colágeno.
2 – Rico em vitamina C, reforça a imunidade, prevenindo doenças.
3 - A presença da beterraba, que é energética, aumenta a energia e, consequentemente, o desempenho da atividade física se for consumido uma hora antes do treino. Também eleva a capacidade de ganho de massa magra, uma vez que auxilia na recuperação muscular.
4 – Rico em vitamina A, auxilia o funcionamento da visão.
5 – Rico em antioxidante, auxilia na prevenção do envelhecimento precoce da pele.

 

Receitas de suco pink

 

1ª receita

Ingredientes
1 colher de sopa de beterraba crua
1 colher de sopa de semente de romã
1 colher de sopa de mirtilo fresco ou congelado
1 colher de sopa de folha de hortelã

50ml de suco de uva orgânico ou de cramberry zero
200ml de agua de coco
gelo

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em seguida.

 

2ª receita

Ingredientes
1 colher de sopa de beterraba crua
1 colher de sopa de goji berry (deixar de molho de véspera)
1 colher de sopa de framboesa fresca ou congelada
200ml de água de coco
50ml de suco de maracujá ou laranja
gelo

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir em seguida.